小樽市

 資源の有効活用と狂牛病〜井原水産ほしみ工場の海洋性コラーゲン〜

(写真:井原水産ほしみ工場、写真提供:井原水産) 平成14年にオープンした「井原水産ほしみ工場」では、数の子の加工をはじめ、鮭を原料とした海洋性コラーゲンが生産されています。 ■動物性コラーゲンと海洋性コラーゲンコラーゲンは、人体を構成する重要…

 光のいたずら・蜃気楼 (その2・気象学編)〜小樽市高島〜

■小樽の蜃気楼 〜高島おばけ〜 石狩湾では蜃気楼を見ることができます。小樽市旧高島トンネル近くの海岸は、私が1998年に初めて蜃気楼を見た場所で、私がおすすめする観察スポットです。 小樽市高島の蜃気楼観察スポット。旧高島トンネル近くの海岸 ここから…

 光のいたずら・蜃気楼 (その1・光学編)〜小樽市朝里〜

■石狩湾で蜃気楼が見られます JR函館本線の朝里駅で電車を降りて、海岸沿いに札幌方向へ3分ほど歩けば朝里海水浴場に着きます。ここからは、石狩湾を広く見渡すことができます。私はよくこの場所に来ますが、ただ海をぼーっと眺めているだけではありません…